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Kochen mit Superfoods

Rezepte für Körper, Kopf und Seele
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Verfasserangabe: Autoren: Susanna Bingemer ; Hans Gerlach. Fotos: Maria Grossmann und Monika Schürle
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
verfügbar in Stieghorst

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AktionBibliothekSignaturStandort 2Standort 3BarcodeStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 250 Koche Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15985583 Status: Entliehen Frist: 30.11.2024 Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 250 Koche Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15970299 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Superfoods sind echte Topstars: Sie enthalten überdurchschnittlich viele Nährstoffe und machen fit und schlank. Kein Wunder, dass Hollywood-Promis auf die Kraft von Gojibeere und Chiasamen vertrauen. Aber was sind Superfoods und wie setzt man diese Power-Zutaten am besten ein? Das GU-Kochbuch Kochen mit Superfoods zeigt mit viel Raw Food, vegetarischen und veganen Rezepten, wie man mit Spirulina und Co. leckere Fitmacher für jeden Tag zubereitet: z. B. grüne Detox-Smoothies, Nuss-Flocken-Müsli mit Gojibeeren, supergesunden Algensalat oder Kürbisgnocchi mit Chiasamen. Das Tolle an den Rezepten: Es werden nicht nur exotische Newcomer verwendet, sondern auch heimische Superfoods, von deren Power-Inhalten wir häufig gar nichts ahnen. Denn wer hätte gedacht, dass ausgerechnet Grünkohl, Blaubeeren oder Meerrettich von Natur aus einfach super sind? Dieser Zutatenmix macht die Superfood-Küche besonders alltagstauglich und hält nicht nur Kopf und Körper, sondern auch den Geldbeutel fit.

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Details

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Verfasserangabe: Autoren: Susanna Bingemer ; Hans Gerlach. Fotos: Maria Grossmann und Monika Schürle
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 250
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ISBN: 978-3-8338-4471-3
2. ISBN: 3-8338-4471-X
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S : zahlr. Ill
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bingemer, Susanna; Grossmann, Maria; Gerlach, Hans
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch