Das Kita-Kochbuch

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Das Kita-Kochbuch

die Küche im Griff und der Meute schmeckt´s ; [Rezepte für Gruppen von 3 - 120 Kindern]

0 Bewertungen

Verfasser: Schmelich, Guido; Nussbaumer, Helmut

Verfasserangabe: Guido Schmelich ; Helmut Nussbaumer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Ngl Schmel	Standort 2: N=Pädagogik	Standort 3:	Barcode: 15850652	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Unkomplizierte, kindergerechte Mahlzeiten nebst Hygieneregeln, Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten, Wochen- und Monatsplänen, Saison- und Mengenangaben für 3-120 Kinder. Orientiert an den Qualitätsstandards für Kinder der DGE und den Regeln der optimierten Mischkost (OptimiX®).

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Details

Verfasser: Schmelich, Guido; Nussbaumer, Helmut

Verfasserangabe: Guido Schmelich ; Helmut Nussbaumer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4813043&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource), http://d-nb.info/106026885X/04 (E-Ressource)

Systematik: Ngl

ISBN: 978-3-8304-8085-3

2. ISBN: 3-8304-8085-7

Beschreibung: 1. Aufl., 184 S. : zahlr. Ill.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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