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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 213 Malta Baja	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 18313000	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Von der Insel im Herzen des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller - tauchen Sie ein in die aufregende Küche Maltas!

 

Hier treffen orientalische und britische Einflüsse auf mediterranes Lebensgefühl. Schon immer war Malta ein Schmelztiegel der Kulturen. Über Jahrzehnte hat sich so eine Küche entwickelt, die heute an Abwechslung und Kreativität kaum zu überbieten ist. Auf seinem Trip durch Malta macht sich Simon Bajada auf die Suche nach den Spuren seiner maltesischen Vorfahren und zeigt, was das Leben und die Küche Maltas so einzigartig macht.