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Die gesunde Mikronährstoff-Küche

über 70 Power-Rezepte: optimal versorgt mit Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kratt, Regina (Verfasser); Hufnagel, Barbara (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. phil. Regina Kratt, Dr. med. Barbara Hufnagel
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Trias
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Vcl 1 Krat Standort 2: V=Medizin Standort 3: Barcode: 18299816 Status: Entliehen Frist: 09.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nährstoffreich kochen und Beschwerden lindern
Alle sprechen über Mikronährstoffe! Denn ihre vielfältigen positiven Wirkungen gegen Autoimmunerkrankungen, Rheuma, Diabetes & Co. und als Booster für ein starkes Immunsystem sind einfach überzeugend. Doch was tun, wenn man keine Nahrungsergänzungsmittel schlucken möchte? Dass eine optimierte Ernährung ausreichen kann, zeigt dieser praktische Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten.
Der Rezeptbaukasten für die optimale Nährstoffversorgung
 
Die gesündesten Lebensmittel: 8 Lebensmittelgruppen liefern Bioaktivstoffe in Hochdosis, z. B. Gemüse + Beeren, Greens + Sprossen, Nüssen + Samen, fermentierte Lebensmittel, Adaptogene.
Über 70 Rezepte: In maximal 15 Minuten werden aus den vitalstoffreichen Zutaten einfache kleine Gerichte wie ein supergrüner Basendrink, ein Kresse-Müsli, eine cremige Miso-Suppe, ein Nuss-Crumble oder eine Mandelmus-Zimt-Milch.
 
Mit praktischem Rezeptsystem: So behalten Sie den Überblick, ob Sie alle Lebensmittegruppen in einer Woche ausreichend gegessen haben. Damit Sie die Versorgung mit den wichtigen Nährstoffen nicht dem Zufall überlassen

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kratt, Regina (Verfasser); Hufnagel, Barbara (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. phil. Regina Kratt, Dr. med. Barbara Hufnagel
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, Trias
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 978-3-432-11784-3
Beschreibung: 1. Auflage, 152 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch