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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 26 Henr	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 18044416	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die aus Nordirland stammende Köchin und Autorin ist in ihrer Jugend von der französischen Küche geprägt worden, deswegen beginnt dieses sinnliche Kochbuch mit einem bretonischen Menü. Ausgehend von ihren Reisen in Europa hat sie Menüs komponiert, die auch nicht unbedingt kompliziert sein müssen, der einfache Nachtisch Pfirsiche in Moscato, der auch titelgebend war, hat sie dazu inspiriert. Die kulinarischen Reisen führen nach Spanien, Marokko, Thailand und in die USA. Aufgegliedert sind die Rezepte nach den Jahreszeiten, im Frühjahr und Sommer gibt es Mediterranes und im Herbst und Winter Habhafteres aus der englischen und amerikanischen Küche.