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Vegan grillen

ökstliche Rezepte fürs Grillvergnügen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kügler-Anger, Heike
Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: Darmstadt, Pala
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 28 Kuegl Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15315823 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

100 vegane Rezepte für Gemüsezubereitungen, Burger und Bratlinge, Gemüse- und Obstspiee, Tofuvariationen, Brot und Gebck bringen Abwechslung auf den Grill. Dazu werden Saucen und Dips sowie Salate und andere Beilagen serviert.
Auch Veganer mþssen nicht auf gesellige Grillpartys verzichten. Mit diesem Kochbuch kann man mit allem, was es an pflanzlichen Zutaten gibt, aus dem Vollen schpfen, und muss sich nicht auf Fleischersatzprodukte wie Seitan-Würstchen beschränken. 100 vegane Rezepte für Gemþsezubereitungen, Burger und Bratlinge aus Getreide, Kartoffeln, Gemþse und Hþlsenfrþchten, Gemþse- und Obstspiee sowie Tofuvariationen bringen Abwechslung auf den Grill. Sogar Brot, Gebck und Sþspeisen lassen sich auf dem Rost bzw. einer Grillplatte zubereiten. Dazu werden Soen und Dips sowie Salate und andere Beilagen serviert. Das Umweltbewusstsein des Pala-Verlages zeigt sich nicht nur in dem Druck auf Recyclingpapier, sondern auch in Tipps zum umweltfreundlichen Grillen (z.B. ganz ohne Alu-Folie). Auerdem liefert die Autorin ausfþhrliche Informationen zu Grillgerten und Grilltechniken und gibt Hinweise fþrs gesunde Grillen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kügler-Anger, Heike
Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: Darmstadt, Pala
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28, Xeo 252
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ISBN: 978-3-89566-302-4
2. ISBN: 3-89566-302-6
Beschreibung: 195 S. : Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch