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Die Zusammensetzung der Lebensmittel

Nährwert-Tabellen
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hrsg. von S. W. Souci ... Sachbearb.: H. Bosch
1962
Stuttgart, Wissenschaftl. Verl.-Ges.
Bände
Cover von [Bd. 1]; A - J
[Bd. 1]; A - Jnicht verfügbar
Cover von Bd. 2; - W]
Bd. 2; - W]nicht verfügbar

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Verfasserangabe: hrsg. von S. W. Souci ... Sachbearb.: H. Bosch
Jahr: 1962
Verlag: Stuttgart, Wissenschaftl. Verl.-Ges.
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Beschreibung: Bd. 1 - 2
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Souci, Siegfried Walter [Hrsg.]; Bosch, H [Sachbearb.]