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Bibliothek: Brackwede	Signatur: Kochen Donn	Standort 2:	Standort 3:	Barcode: 15665881	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Sennestadt	Signatur: Kochen Donn	Standort 2:	Standort 3:	Barcode: 15784674	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Dieses Kochbuch hat einen ganz besonderen Ansatz. Denn hier passt sich die Zöliakie an den Familienalltag an und nicht umgekehrt. Es gibt keine große Umstellung der Ernährungs- und Einkaufsgewohnheiten, sondern "normale" Rezepte, die einfach auf glutenfrei abgewandelt sind. So hat dieses Familienkochbuch von kleinen Schnellgerichten über clevere KiTa- oder Schulsnacks bis zu ausgefallen Wochenendmenüs alles parat. Das schmeckt allen supergut! Dazu bleiben einkaufen und kochen so unkompliziert und flexibel wie möglich - alle Lebensmittel werden in der Regel beim Discounter oder Supermarkt gekauft. Als Extra gibt es interessante Features zu Einkaufen, Zeit sparen, KiTa, Kindergeburtstag plus Experteninterview aus ernährungswissenschaftlicher Sicht.

 

Anja Donnermeyer ist Betriebswirtin, Mutter einer 3-jährigen Tochter mit Zöliakie und lebt in Münsterland. Nach der Umstellung der gesamten Familienkost wurde auch bei ihrem Mann latente Zöliakie festgestellt. So sind auch alle Rezepte in ihrer heimischen Küche entstanden.