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Pizza & Flammkuchen

heiß begehrte Knusperstücke
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Inga Pfannebecker ; Fotos: Kramp + Gölling Fotodesign
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: Heepen Signatur: Kochen Pfan Standort 2: Standort 3: Barcode: 16104020 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ein Leben ohne Pizza? Unvorstellbar! Kaum etwas ist so vertraut und doch immer wieder überraschend vielseitig wie Pizza, Focaccia oder Flammkuchen. Und so einfach! Das Geheimnis der leckeren Knusperteile liegt im Teig - und natürlich im Knowhow für den allerbesten Belag. Und weil Pizza und Flammkuchen von GU dieses Geheimnis lüftet, können jetzt auch Back-Neulinge schnell krosse Teigfladen aus dem Ofen zaubern, ganz wie die Profi-Pizzabäcker - von Klassikern wie Pizza Quattro Stagioni, Calzone, American Pizza und Flammkuchen Elsässer Art bis zu raffinierten Ofen-Hits wie Gyros-Pizzatorte, Pizza-Muffins, Flammkuchen mit Wasabi-Schmand, vegetarische Pizza-Schnecken oder süße Sommerpizza mit Aprikosen. Geling-Tipps, die schnelle Erfolge garantieren, runden die verführerischen Rezepte ab: Anleitungen für die besten Grundteige und glutenfreien Teig, für Soßen, Chili-Öl, Dips, Salate und mehr. Das feuert die Liebe zur Pizza ordentlich an. Und der Pizzaservice? Guckt in die Röhre!
 

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfannebecker, Inga (Verfasser)
Verfasserangabe: Autorin: Inga Pfannebecker ; Fotos: Kramp + Gölling Fotodesign
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8338-5334-0
2. ISBN: 3-8338-5334-4
Beschreibung: 1. Auflage, 64 Seiten : Illustrationen
Reihe: Küchenratgeber
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch