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Selbstversorgung

unabhängig, nachhaltig und gesund leben : Aussaat - Anbau, Konservierung - Vorratshaltung
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Funke, Wolfgang (Verfasser)
Verfasserangabe: Wolfgang Funke
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2022]
Verlag: München, Scorpio
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xbn 25 Funk Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 18030730 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise mit Blick auf die zahlreichen Lebensmittelskandale, Umweltkatastrophen und zuletzt der Corona-Pandemie zu einer ernsthaften Option geworden. Natürlich, nachhaltig und gesund leben, unabhängig vom Diktat der Lebensmittelindustrie eigene Nahrungsmittel produzieren und sich in Krisenzeiten notfalls autonom versorgen können - Selbstversorgung hat viele Vorteile.
 
Der Biologe Wolfgang Funke zeigt in dieser überarbeiteten Neuauflage kompetent und praxisorientiert, wie sich der Traum von einer weitgehend autonomen Lebensweise Schritt für Schritt in die Tat umsetzen lässt: Von den gärtnerischen Grundlagen, die Garten- und Fruchtwechselplanung, Aussaat, Ernte, Konservierung und Vorratshaltung über die Haltung von Federvieh, Kaninchen und Bienen im Garten bis hin zur genussvollen Zubereitung der selbst gezogenen Köstlichkeiten - hier findet jeder die passenden Vorschläge für die Selbstversorgung im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Funke, Wolfgang (Verfasser)
Verfasserangabe: Wolfgang Funke
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2022]
Verlag: München, Scorpio
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 25
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ISBN: 978-3-95803-438-9
Beschreibung: 368 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Ratgeber
Mediengruppe: Buch