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Moderne Technik von A bis Z

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Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1991

Verlag: Köln, Verl. TÜV Rheinland

Magazin

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Römpp-Lexikon Biotechnologie

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Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1992

Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme

Reihe: Römpp-Chemie-Lexikon

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Rechtswörterbuch

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Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1992

Verlag: München, Beck

Magazin

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Das grosse Buch der Baustile

die Epochen der abendländischen Baukunst und die Baustile der aussereuropäischen Kulturkreise

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Jahr: 1991

Verlag: München, Südwest-Verl.

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Deutsch-Hindi

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Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1989

Übergeordnetes Werk: Wörterbuch

Buch

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Wirtschaftslexikon

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Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1991

Verlag: München [u.a.], Oldenbourg

Magazin

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Kleine Geschichte grosser Lexika

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Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1990

Verlag: Gütersloh, Bertelsmann-Lexikon-Verl.

Magazin

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DuMonts Lexikon der bildenden Kunst

[angewandte Kunst, Architektur, Fotografie, Grafik, Malerei, Plastik ; Stilrichtungen, Schulen, Medien, Materialien, Techniken]

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Verfasser: Lucie-Smith, Edward

Jahr: 1990

Verlag: Köln, DuMont

Reihe: DuMont-Dokumente

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anerkanntes Nachschlagewerk für die Hotel- und Restaurationsküche ; kurze Kochanleitungen für die moderne und klassische Küche unter Beachtung von regionalen und internationalen Besonderheiten ; ernährungswissenschaftliche Grundlagen, wichtige Fachbegriffe, Arbeitsverfahren und Rohstoffe Tabellen und Übersichten mit küchentechnologischen und ernährungswissenschaftlichen Angaben, Servicehinweise ; Wein, Spirituosen, Misch- und Aufgussgetränke ; Fachwortverzeichnis in Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch

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Verfasser: Hering, Richard

Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1990

Verlag: Giessen, Fachbuchverl. Pfanneberg

Magazin

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Soziologie-Lexikon

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Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1991

Verlag: München [u.a.], Oldenbourg

Buch

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