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Cover von Backtechnik im Vierjahresplan
Schulungsbuch des Reichsinnungsverbandes des Bäckerhandwerks für den Vierjahresplan
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Verfasser: Reichsinnungsverband des Bäckerhandwerks Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: (1939)
Verlag: [Berlin, Bäcker-Verlag]
Mediengruppe: NS-Verwahrbestand
Cover von Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers
e. Lehrbuh für Nachwuchsschulung ; e. Handbuch für d. Praxis
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Verfasser: Wernicke, Walter Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1952
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Magazin
Cover von Unser täglich Brot
e. kurzgefaßte Fachkunde für Bäcker zur Vorbereitung auf d. Gesellen- u. Meisterprüfung
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Verfasser: Hagemann, August Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1947
Verlag: Lübeck, Antäus
Mediengruppe: Magazin
Cover von Der junge Bäcker
d. Grundwissen d. Bäckers
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Verfasser: Peter, Heiner Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1960
Verlag: Giessen, Pfanneberg
Mediengruppe: Magazin
Cover von Der Bäcker in der Prüfung und in der Praxis
Ernährungslehre, Fach- und Gesetzeskunde für die Vorbereitung auf die Gesellen- u. Meisterprüfung ; Fachrechnen ; Kalkulation
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Verfasser: Mössner, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: [1984]
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Magazin
OPEN V 11.1.0.0