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von Kefir bis Sauerkraut

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Verfasser: Elabd, Adam

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

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Geschmacksrevolution Fermentieren

Gemüse und Obst easy und abwechslungsreich

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Verfasser: Palmetshofer, Ingrid

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2020

Verlag: Kneipp Verlag

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Gemüse und Salat fermentieren

die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

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Verfasser: Handschmann, Johanna

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Bassermann

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Fermentieren macht gesund

Die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel / 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi

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Verfasser: Storr, Prof. Dr. med. Martin; Storr, Dr. med. Constanze

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2023

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Fermentieren macht gesund

die antientzündliche Heilkraft fermentierter Lebensmittel - 45 köstliche Rezepte - von Sauerteig bis Kimchi

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Verfasser: Storr, Martin; Storr, Constanze

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

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Fermentieren leicht gemacht

Hausgemachtes aus dem Glas

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Verfasser: Frédéric, Marie-Claire

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2022

Verlag: Heel Verlag

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Fermentieren - Magie im Glas

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Verfasser: Patissier, Juliette

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2023

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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E-Medium

Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

Zur Selbstversorgung mit gesunden Lebensmittel. Einfach, lecker, haltbar & nachhaltig! -

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Verfasser: Handschmann, Johanna; Johanna, Handschmann,

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2023

Verlag: Bassermann Verlag

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E-Medium

Gläser voller Glück

Einkochen | Fermentieren | Dörren

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Verfasser: Hönigschmid, Alice; Hager, Irene

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2022

Verlag: Edition Raetia

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Selbermachen - das Kochbuch

vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

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Verfasser: Strawbridge, James

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2021]

Verlag: München, DK

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Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

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