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Gesundheit aufs Brot

pflanzliche Aufstriche: vegan, raffiniert und vollwertig genießen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gugenberger-Wachtler, Silke (Verfasser)
Verfasserangabe: Silke Gugenberger-Wachtler, Ruediger Dahlke, Dr. med. Helmut B. Retzek
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Oberstdorf, Windpferd
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: Heepen Signatur: Essen/Trinken Guge Standort 2: Standort 3: Barcode: 17095808 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gesundheit und Genuss auf einen Streich
Von Kürbiskernauftrich über Cashew-Gurken-Creme, hin zu Schoko-Tofu-Ingwer-Creme und rohköstlichem Mangostreich – vegane Brotaufstriche können so abwechslungsreich und lecker sein.
Das zeigt die Autorin Silke Gugenberger-Wachtler, die hier 33 einfache und unkomplizierte Lieblingsrezepte für pflanzliche Aufstriche präsentiert. Mit zahlreichen Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen ist von pikant bis süß für jeden Geschmack etwas dabei. Als Extra verrät die Autorin ihre sechs besten Rezepte für Brot und Brötchen. Zu jedem Rezept gibt es vielfältige Hintergrundinformationen sowie ein Extrakapitel zu Materialkunde, Inhaltsstoffen und vielem mehr.
Ob zum Frühstück oder Abendbrot, als Pausensnack oder zum Dippen – bring eine frische und raffinierte Abwechslung auf dein täglich Brot!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gugenberger-Wachtler, Silke (Verfasser)
Verfasserangabe: Silke Gugenberger-Wachtler, Ruediger Dahlke, Dr. med. Helmut B. Retzek
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Oberstdorf, Windpferd
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252
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ISBN: 978-3-86410-200-4
2. ISBN: 3-86410-200-6
Beschreibung: 1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dahlke, Rüdiger (Verfasser eines Vorworts); Retzek, Helmut B. (Verfasser eines Geleitwortes)
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch