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Souse-vide - dreams are made of this

70 Gourmet-Rezepte - perfekt gegart!
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koch, Michael (Verfasser); Schmelich, Guido (Verfasser)
Verfasserangabe: Michael Koch & Guido Schmelich
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Igling, EMF
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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BibliothekSignaturStandort 2Standort 3BarcodeStatusFristVorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 28 Sous Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 17384643 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Erfüllen Sie sich ihre SOUS-VIDE dreams! Alle Grundlagen und wichtigen Informationen zur Zubereitung von vakuumiertem Fleisch, Fisch und Gemüse im Wasserbad erhalten sie in diesem Buch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koch, Michael (Verfasser); Schmelich, Guido (Verfasser)
Verfasserangabe: Michael Koch & Guido Schmelich
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2021
Verlag: Igling, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 9783745902587
2. ISBN: 3745902580
Beschreibung: 1. Auflage, 143 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Abweichender Titel: Souse vide - dreams are made of this
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch