wird in neuem Tab geöffnet
Ramen
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Sarah Schocke & Alexander Dölle ; Fotografie: JUlia Hoersch, Coco Lang
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Buch
verfügbar in einigen Zweigstellen
Aktion | Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
Vorbestellen
|
Bibliothek:
Baumheide
|
Signatur:
Kochen Schocke
|
Standort 2:
|
Standort 3:
|
Barcode:
16899407
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
23.09.2024
|
Vorbestellungen:
0
|
|
Bibliothek:
Schildesche
|
Signatur:
Essen/Trinken Kochen Schocke
|
Standort 2:
|
Standort 3:
|
Barcode:
16964952
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
|
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xeo 215 Schocke
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
|
Barcode:
17138727
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
|
Bibliothek:
Stieghorst
|
Signatur:
Xeo 215 Schocke
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
|
Barcode:
16937055
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Das Pastaversum dehnt sich weiter aus: Ramen eröffnen Genießern eine neue Galaxie. Die japanischen Nudeln in Brühe lassen sich unendlich variieren und entfalten beim Löffeln wahre Geschmacksexplosionen: Chili, Knoblauch, Limette, Soja oder Miso sind nur einige der vielen Gewürze und Aromen, die aus der schnell selbstgemachten Brühe mit Nudeln ein universelles Zaubermittel machen. Mal wärmend, mal erfrischend kühl, mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegan - der GU-KüchenRatgeber Ramen macht alle Ramen-Fans glücklich, vom Anfänger bis zum Hobbykoch, zeigt, wie die Brühen gekocht werden und welche Zutaten sich am besten kombinieren lassen. Und dann geht's los: Auf der Basis von Hühner-, Gemüse-, Miso- oder Soja-Brühe, mit Klassikern der Ramen-Küche von Shoyu mit Schweinefleisch, Curry-Ramen, vegetarischer Sommer-Ramen, Terriyaki-Ramen mit Huhn, bis zu Neuinterpretationen wie Italia Ramen mit Parmesan oder sogar einer bayerischen Variante mit Speck - im Ramen-Universum ist eben alles möglich!
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Sarah Schocke & Alexander Dölle ; Fotografie: JUlia Hoersch, Coco Lang
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
Xeo 215
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8338-7299-0
2. ISBN:
3-8338-7299-3
Beschreibung:
1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Kochbuch
Mediengruppe:
Buch