Anweisung den westphälischen Pumpernickel auf die beste Art zu bereiten

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Anweisung den westphälischen Pumpernickel auf die beste Art zu bereiten

und ihn schmackhaft und gesund zu backen

0 Bewertungen

Verfasser: Bährens, Johann Christoph

Verfasserangabe: von Johann Christoph Bährens

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1948

Verlag: Dortmund, Mallinckrodt

Buch

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Bibliothek: Landesgesch. Bibl.	Signatur: V 300 55	Standort 2:	Standort 3:	Barcode: 50010724	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Bährens, Johann Christoph

Verfasserangabe: von Johann Christoph Bährens

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1948

Verlag: Dortmund, Mallinckrodt

Systematik: V 300

Beschreibung: Nachdr. d. unveränd. Originalausg. von 1800, 56 S.

Abweichender Titel: Anweisung den westfälischen Pumpernickel auf die beste Art zu bereiten

Fußnote: Die Neuaufl. erschien u.d.T.: Westfälischer Pumpernickel nach einem alten Rezept / hrsg. und mit einem Vorw. versehen von Paul Pelshenke. - Stuttgart: Matthaes, 1948åAngeb.: Fünfhundert Jahre Pumpernickel. - Aus: Frankfurter Zeitung ; 257 (1943).

Mediengruppe: Buch

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