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Getreide & Korn
das Standardwerk ; Küchenpraxis, 150 Rezepte, Warenkunde
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Verfasserangabe:
Renate Kissel. Fotos Rafael Pranschke. [Textred.: Monika Judä. Red. Warenkunde: Nina Andres. Register: Franziska Sorgenfrei]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2013
Verlag:
München, Christian
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xeo 224 Kisse
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
|
Barcode:
15453693
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Bibliothek:
Stieghorst
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Signatur:
Xeo 224 Kisse
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
|
Barcode:
16067196
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Körner sind das neue Power-Genuss-Lebensmittel. Schon die Inkas schätzten sie und wir entdecken gerade unsere alten Getreidesorten wieder. Sie sind leicht zu verarbeiten und doch vielfältig einsetzbar. Sie können das glutenfreie Leben erleichtern oder einfach nur toll schmecken. Ob als ganzes Korn oder geschrotet, ob Dinkel oder Hirse, Mais oder Hartweizen, Quinoa oder Amarant: Probieren Sie das Köstlich-Körnliche in Ihrer Küche!
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Verfasserangabe:
Renate Kissel. Fotos Rafael Pranschke. [Textred.: Monika Judä. Red. Warenkunde: Nina Andres. Register: Franziska Sorgenfrei]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2013
Verlag:
München, Christian
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Systematik:
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Xeo 224
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ISBN:
978-3-86244-505-9
2. ISBN:
3-86244-505-4
Beschreibung:
254 S. : zahlr. Ill.
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch