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Greenbox

[Tim Mälzers grüne Küche]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim; Paul, Stevan
Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: Heepen Signatur: Essen/Trinken Maelz Standort 2: Standort 3: Barcode: 14595868 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Jöllenbeck Signatur: Essen/Trinken Maelz Standort 2: Standort 3: Barcode: 16634879 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 222 Maelz Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15324528 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim; Paul, Stevan
Verfasserangabe: Tim Mälzer. [Texte: Stevan Paul. Red.: Ruth Wiebusch ; Cornelia Hanke. Fotos: Matthias Haupt]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2012
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-442-39243-8
2. ISBN: 3-442-39243-8
Beschreibung: 1. Aufl., 271 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Haupt, Matthias
Sprache: Deutsch
Fußnote: Tim Mälzer rockt die Gemüseküche! Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.
Mediengruppe: Buch