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Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr

nachhaltig kochen - alles verwerten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Wiener. [Konzept: Cornelia Philipp. Foodfotogr.: Lutz Jäkel. Peoplefotogr.: Christian Kaufmann ; Lutz Jäkel. Ill.: Artur Wiener]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 26 Wien Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15689191 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 26 Wien Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15637338 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wiener, Sarah
Verfasserangabe: Sarah Wiener. [Konzept: Cornelia Philipp. Foodfotogr.: Lutz Jäkel. Peoplefotogr.: Christian Kaufmann ; Lutz Jäkel. Ill.: Artur Wiener]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 26
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ISBN: 978-3-8338-3439-4
2. ISBN: 3-8338-3439-0
Beschreibung: 1. Aufl., 216 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jäkel, Lutz
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch