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Asien
Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan
0 Bewertungen
Verfasserangabe:
Filip Poon ; mit Fotos von Matilda Lindeblad ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2024]
Verlag:
Münster, Hölker Verlag
Mediengruppe:
Buch
Aktion | Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
Vorbestellen
|
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xeo 215 Asien Poon
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
|
Barcode:
18358902
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
07.10.2024
|
Vorbestellungen:
0
|
Ein Buch für alle, die asiatisches Essen lieben!
Süß, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest für die Sinne und unglaublich vielfältig: Das ist Filip Poons asiatische Küche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat in seinem Buch die besten Rezepte aus China, Japan, Korea, Vietnam und Thailand gesammelt, damit asiatische Lieblingsgerichte endlich auch zu Hause ganz einfach gelingen. Er erklärt die wichtigsten Zutaten und verrät Schritt für Schritt, wie Teigtaschen gefaltet werden, was MNG bedeutet und wie der perfekte Reis in einem normalen Topf gelingt.
Entdecke 65 neue Lieblingsrezepte wie Bánh mì, Gyoza, Pekingente, Pho, Ramen, Onigiri, Sushi, Bibimbap, Frühlingsrollen und viele mehr.
Hol dir die authentische asiatische Küche nach Hause!
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Verfasserangabe:
Filip Poon ; mit Fotos von Matilda Lindeblad ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
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[2024]
Verlag:
Münster, Hölker Verlag
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Systematik:
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Xeo 215
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ISBN:
978-3-7567-1009-6
Beschreibung:
191 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Asiatiska Favoriter
Art des Inhalts:
Kochbuch
Mediengruppe:
Buch