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Cover von Prüfungswissen Konditor/Konditorin
handlungsorientiert : Entwerfen und Zeichnen von Konditoreierzeugnissen, Warenwirtschaft, Produktionstechnik und Hygiene, betriebswirtschaftliches Handeln, Wirtschaft und Sozialkunde
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Verfasser: Loderbauer, Josef; Hager, Hans Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Reihe: Konditorei, HT
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.1.0.0