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Sarah Wieners erste Wahl

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Verfasserangabe: Darst.: Sarah Wiener
Medienkennzeichen: DVD-Sachfilm
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Edel
Mediengruppe: DVD
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 2 Sara Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15457448 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Details

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Verfasserangabe: Darst.: Sarah Wiener
Medienkennzeichen: DVD-Sachfilm
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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Beschreibung: 2 DVDs (433 Min.) + Buch : farb.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wiener, Sarah
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Les coups de cœur de Sarah <dt.>
Abweichender Titel: Erste Wahl
Fußnote: Die Köchin Sarah Wiener ist in Deutschland sehr bekannt. Neben ihren Restaurants und ihrem Catering-Service ist sie Schirmherrin und Unterstützerin zahlreicher Lebensmittel-Initiativen. Artgerechte Tierhaltung, Bioware und gesunde Lebensmittel sind der auch aus dem Fernsehen bekannten Köchin ein großes Anliegen. So geht es in den 10 Folgen ihrer Dokumentation nicht ausschließlich um Kochrezepte, sondern auch um Herkunft und Herstellung unserer Grundnahrungsmittel wie Brot, Milch oder Honig. Dazu war Wiener in ganz Europa unterwegs, besuchte Imker, Schafzüchter, Obstbauern und andere Lebensmittelproduzenten und begleitete sie bei der Arbeit. Der Großteil der jeweils 45-minütigen Episoden ist dem jeweiligen Lebensmittel gewidmet, Köche der jeweiligen Region zeigen ihre dazu passenden Spezialitäten. In der Hülle der Doppel-DVD eingeheftet findet sich ein Booklet mit Rezeptvorschlägen. (Sprache: D; Booklet)
Mediengruppe: DVD