Restaurant und Gaststätten der DDR

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Restaurant und Gaststätten der DDR

[2000 ausgewählte Gasthäuser, von neuen Restaurants der internationalen Spitzenklasse bis zu liebevoll gepflegten Gaststätten, zwischen Ostseeküste und Thüringen]

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Verfasser: Seidler, Klaus; Schneider, Harald; Seidel, Ursula; RFZ Gaststätten, Hotels <Berlin>

Verfasserangabe: Hrsg.: Rationalisierungs- u. Forschungszentrum Gaststätten, Hotels, Gemeinschaftsverpflegung, Berlin. [Erarb. u. hrsg. im Auftr. d. Ministeriums für Handel u. Versorgung. Autoren: Klaus Seidler ; Harald Schneider ; Ursula Seidel. Bezirkseinl. unter

Jahr: 1990

Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken

Reihe: DuMont-Reise-Taschenbücher

Bände

Cover von Ausg. 90/91; Restaurant und Gaststätten der DDR; (1990)

Ausg. 90/91; Restaurant und Gaststätten der DDR; (1990)verfügbar

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Details

Verfasser: Seidler, Klaus; Schneider, Harald; Seidel, Ursula; RFZ Gaststätten, Hotels <Berlin>

Jahr: 1990

Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken

Reihe: DuMont-Reise-Taschenbücher

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