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Biochemie

Grundlagen und Experimente
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Follmann, Hartmut
Verfasserangabe: Hartmut Follmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart ; Leipzig ; Wiesbaden, Teubner
Reihe: Teubner-Studienbücher : Chemie
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Ufl 20 Foll Standort 2: Uf=Biologie Standort 3: Barcode: 12302109 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Follmann, Hartmut
Verfasserangabe: Hartmut Follmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart ; Leipzig ; Wiesbaden, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ufl 20
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ISBN: 3-519-00333-3
Beschreibung: 1. Aufl., 246 S. : graph. Darst.
Reihe: Teubner-Studienbücher : Chemie
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Grundwissen in Biochemie und die Durchführung von Versuchen mit Biomolekülen setzen die Kenntnis chemischer Zusammenhänge, Reaktionsweisen und Stoffeigenschaften voraus. Im Zentrum dieses Buches stehen grundsätzliche Stoffeigenschaften, Enzyme, zentrale Stoffwechselreaktionen und Metabolite. Nach einer kurzgefassten Einführung in das jeweilige Kapitelthema werden umfangreiche Versuche beschrieben, die am Ende in Form von weiterführenden Fragestellungen zusammengefasst und vertieft werden. Ziel ist es, Studierenden aller Naturwissenschaften Biochemie im Grundstudium zu vermitteln. Durch seine umfassende Anlage kann es aber auch im Hauptstudium und im Laboralltag als Nachschlagewerk herangezogen werden.
Mediengruppe: Buch