Harumis leichte japanische Küche

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Harumis leichte japanische Küche

0 Bewertungen

Verfasser: Kurihara, Harumi (Verfasser)

Verfasserangabe: Harumi Kurihara ; Übersetzung Johanna Hofer von Lobenstein

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2020]

Verlag: München, Dorling Kinderley

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 215 Japan	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 17216531	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Sechzig Rezepte, die europäische und japanische Küche verbinden und mit wenigen Grundzutaten wie z.B. Miso den typischen Geschmack Japans nach Hause holen. Neben einfachen authentischen Gerichten finden sich Crossover-Rezepte sowie europäisch anmutende Gerichte aus der modernen Familienküche Japans.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Kurihara, Harumi (Verfasser)

Verfasserangabe: Harumi Kurihara ; Übersetzung Johanna Hofer von Lobenstein

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2020]

Verlag: München, Dorling Kinderley

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-8310-4078-0

2. ISBN: 3-8310-4078-8

Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Hofer von Lobenstein, Johanna (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Harumi's Japanese kitchen

Mediengruppe: Buch

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