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Das Reis-Buch

Geschichte, Kultur, Rezepte

0 Bewertungen

Verfasser: Owen, Sri (Verfasser)

Verfasserangabe: Sri Owen ; aus dem Englischen übersetzt von Susanne Bonn

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2023]

Verlag: Aarau ; München, AT Verlag

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 224 Owen	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 18305937	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Neuausgabe des zum ersten Mal im Jahr 1993 veröffentlichten Standardwerks der indonesischen Autorin; sowohl sie als auch ihre insgesamt 12 Kochbücher wurden mit diversen Preisen ausgezeichnet. Mit umfangreichen Infos zu Kultur und Geschichte, Anbaumethoden und -gebieten und Rezepten aus aller Welt.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Owen, Sri (Verfasser)

Verfasserangabe: Sri Owen ; aus dem Englischen übersetzt von Susanne Bonn

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2023]

Verlag: Aarau ; München, AT Verlag

Systematik: Xeo 224

ISBN: 978-3-03902-208-3

Beschreibung: 383 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Bonn, Susanne (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Buch

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