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Hülsenfrüchte

Rezepte für die ganze Familie
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Verfasserangabe: Projektleitung: Karin Kerber
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: München, Dr. Oetker Verlag
Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag
Mediengruppe: Buch
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AktionBibliothekSignaturStandort 2Standort 3BarcodeStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 222 Oetke Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 18310993 Status: Entliehen Frist: 09.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.

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Details

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Verfasserangabe: Projektleitung: Karin Kerber
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: München, Dr. Oetker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-7670-1891-4
Beschreibung: 1. Auflage, 151 Seiten : Illustrationen
Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kerber, Karin (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch