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Die süsse Macht

Kulturgeschichte d. Zuckers
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mintz, Sidney W.
Verfasserangabe: Sidney W. Mintz. Aus d. Amerikan. von Hanne Herkommer
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1987
Verlag: Frankfurt/Main ; New York, Campus-Verl.
Mediengruppe: Magazin
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: 7-39977 Standort 2: Magazin Standort 3: Barcode: 05905800 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mintz, Sidney W.
Verfasserangabe: Sidney W. Mintz. Aus d. Amerikan. von Hanne Herkommer
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1987
Verlag: Frankfurt/Main ; New York, Campus-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Da 5a 2
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ISBN: 3-593-33660-X
Beschreibung: 299 S. : Ill.
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Originaltitel: Sweetness and power <dt.>
Fußnote: Literaturverz. S. 277 - 287
Mediengruppe: Magazin