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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Vel 4 Glut	Standort 2: V=Medizin	Standort 3:	Barcode: 15227850	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die Zöliakie ist ein mittlerweile weit verbreitetes Volksleiden. Betroffene zeigen eine starke Allergie auf Klebereiweiß, auch Gluten genannt, das in vielen Getreidearten vorhanden ist. Einzige Behandlungsmöglichkeit ist eine glutenfreie Ernährung. Die DVD bietet in übersichtlicher Form Informationen zum Krankheitsbild für Betroffene und Angehörige, praktische Tipps für den Alltag und den Einkauf von Lebensmitteln. Das beiliegende Poster und der Einkaufsführer sollten vor der Ausleihe entfernt werden. Als 1. Einstieg in die Thematik überall einsetzbar. (Sprache: D; Poster; Einkaufsführer)