Gute Fette, böse Fette

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Gute Fette, böse Fette

richtig essen, länger leben

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Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2005

Verlag: Neue Zürcher Zeitung NZZ

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Inhalt

Die eine Art von Fett schädigt Herz und Kreislauf, die andere hält sie fit. Je mehr Fett sich im menschlichen Körper ansammelt, desto grösser ist das Krankheitsrisiko. Uebergewicht führt zu Fettstoffwechselstörungen, hohem Blutdruck und Zuckerkrankheit. Warum hat man Lust auf Fett, wann ist Fett schädlich, und warum sind Fette trotzdem unverzichtbare Lebensmittelanteile?

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Details

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2005

Verlag: Neue Zürcher Zeitung NZZ

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Beschreibung: 30 Min.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: eBib

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