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Ihr macht uns krank
die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby
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Rücker, Martin (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Martin Rücker
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2022]
Verlag:
Berlin, Econ
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Wt Ruecke
|
Standort 2:
W=Technik
|
Standort 3:
|
Barcode:
17993494
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Wussten Sie, dass in unserem reichen Land Kinder an verborgenem Hunger leiden? Dass in Deutschland das Menschenrecht auf unbedenkliche und nährstoffreiche Nahrungsmittel Tag für Tag gebrochen wird? Und dass ungesunde Ernährung eine der häufigsten Todesursachen ist?
Der Journalist und ehemalige Foodwatch-Chef Martin Rücker enthüllt folgenreiche politische Missstände: Mangelernährung in Kliniken und Pflegeheimen, Ernährungsarmut, lückenhafte Lebensmittelkontrollen, einflussreiche Lobby-Netzwerke, kaum Fortschritte beim Tier- und Klimaschutz. Sein Buch verbindet investigative Recherchen, wissenschaftliche Fakten und fundierte Analysen zu einem Weckruf für die Ablösung eines kranken Systems.
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Verfasserangabe:
Martin Rücker
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2022]
Verlag:
Berlin, Econ
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Systematik:
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Wt
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ISBN:
978-3-430-21070-6
Beschreibung:
335 Seiten
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch