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Schneidetechniken der Küchenprofis

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Verfasserangabe: Marcus Wareing ... [Übers. Maria Mill]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2009
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 2 Schnei Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 13987107 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Details

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Verfasserangabe: Marcus Wareing ... [Übers. Maria Mill]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2009
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-8310-1387-6
Beschreibung: 224 S. : überw. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wareing, Marcus; Mill, Maria [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Knife skills <dt.>
Mediengruppe: Buch