Köstliche Wildpflanzen und Beeren

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Köstliche Wildpflanzen und Beeren

selber finden, achtsam sammeln, ganzjährig geniessen

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Verfasser: Mayr, Carmen (Verfasser)

Verfasserangabe: Carmen Mayr

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 222 Mayr	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 16056718	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Drei Dutzend heimische Wildpflanzen (teils "Unkräuter") oder Beerensorten werden hier in reich illustrierten vegetarischen Rezepten verarbeitet. Beschreibungen, Sammelhinweise und -kalender unterstützen dabei das Auffinden der benötigten Bestandteile.

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Details

Verfasser: Mayr, Carmen (Verfasser)

Verfasserangabe: Carmen Mayr

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: Xeo 222, Vek 31

ISBN: 978-3-440-14573-9

2. ISBN: 3-440-14573-5

Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Natur im Jahreslauf; Rezepte; Wildpflanzen; biologisch; ernten

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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