Technologie der Obstbrennerei

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Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	7-40022

Biotechnologie, Praxis, Betriebskontrolle ; Anh. Verarbeitung stärkehaltiger Rohstoffe

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Verfasser: Pieper, Hans Joachim

Verfasserangabe: Hans Joachim Pieper ; Ernst-Erich Bruchmann ; Erich Kolb

Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1977

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Reihe: Handbuch der Getränketechnologie

Magazin

nicht verfügbar

Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: 7-40022	Standort 2: Magazin	Standort 3:	Barcode: 09678611	Status: Entliehen	Frist: 08.07.2024	Vorbestellungen: 0

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Verfasser: Pieper, Hans Joachim

Verfasserangabe: Hans Joachim Pieper ; Ernst-Erich Bruchmann ; Erich Kolb

Medienkennzeichen: Magazinbestand

Jahr: 1977

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Systematik: M 85o 1c

ISBN: 3-8001-5808-6

Beschreibung: 420 S. : 69 Ill. u. graph. Darst.

Reihe: Handbuch der Getränketechnologie

Beteiligte Personen: Bruchmann, Ernst-Erich; Kolb, Erich

Fußnote: Literaturverz. S. 401 - 404. - Auf d. Umschlag: Pieper-Bruchmann-Kolb.

Mediengruppe: Magazin