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Liköre regional und saisonal
aus Garten, Wald und Wiese
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Oettle, Susanne (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Susanne Oettle
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2017
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
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Signatur:
Xeo 5 Oettl
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
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Barcode:
16358553
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Bibliothek:
Stieghorst
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Signatur:
Xeo 5 Oettl
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Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
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Standort 3:
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Barcode:
16192348
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Dieses Buch hat sich dem puren Aroma selbstgemachter Frucht-, Kräuter- und Gewürzliköre verschrieben! Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt, wie Sie Ihren eigenen Likör ganz einfach selbst machen können – mit rein regionalen und saisonalen Zutaten. Über 40 raffinierte Rezeptkreationen reichen von Holunderblüten- über Kirsch- und Hagebutten- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör. Das nötige Hintergrundwissen zum passenden Equipment, der Frucht- und Kräuterauslese und dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen liefert der kompakte Ratgeberteil. Dieses Buch begleitet Sie Schritt für Schritt zum hausgemachten, naturreinen Likör – ganz ohne künstliche Aroma- und Zusatzstoffe.
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Verfasserangabe:
Susanne Oettle
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2017
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
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Systematik:
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Xeo 5
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ISBN:
978-3-8001-0830-5
2. ISBN:
3-8001-0830-5
Beschreibung:
113 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Kochbuch
Copyright Jahr:
© 2017
Mediengruppe:
Buch