Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 222 Gemue	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 15138514	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Ob Aubergine, Fenchel oder Tomate, ob im Salat, in der Suppe, aus dem Ofen oder aus der Pfanne, als Hauptgericht oder als Beilage - der Kreativität sind beim Kochen mit Gemüse keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es beispielsweise mit Süßkartoffelsalat mit Spinat und Orangen-Sesam-Dressing, Frittata mit Zucchiniblüten und Ricotta oder gefüllte Paprika mit Lammfleisch? Auch wenn Gemüse hier die Hauptrolle spielt, ist "cook it - Gemüse" kein vegetarisches Kochbuch, denn neben rein vegetarischen Gerichten gibt es auch Rezepte mit Fisch und Fleisch.